jeudi 28 février 2013

Tarte Tatin courgettes/pistou/fromage de chèvre :

A la demande d'un ami, je remets en ligne mes recettes préférées et faciles !

Ingrédients :
1 pâte feuilletée prête à dérouler
3 courgettes
1/2 pot de pesto Basilic
1 bûche 200grs fromage de chèvre
2 Cs huile olive - sel poivre

Préparation :
- Laver, éplucher et découper en dés les courgettes, et les faire revenir à feu vif dans une poêle avec l'huile chaude et 3 Cs de pesto+sel+poivre, pendant 10mn.
- Déposer un disque sulfurisé au fond du moule à tarte, badigeonner d'une fine couche de pesto.
- Disposer les courgettes, et ensuite le fromage de chèvre coupé en rondelles.
- Déposer la pâte feuilletée en appliquant bien sur les bords. Piquer avec une pointe de couteau.

Faire cuire 25mn à 210°. Démouler et servir tiède avec une petite salade de roquette, un vrai régal....

Bientôt la photo !

Loisirs créatifs : ma boite à thé


Décoration avec peinture et serviettes en papier

Une de mes autres passions c'est la décoration. J'ai la chance d'avoir un magasin de produits pour loisirs créatifs juste à côté de chez moi qui est une véritable caverne d'Ali Baba (et chance pour vous ils ont aussi une boutique en ligne).

Fournitures nécessaires :
- 1 boite à thé compartimentée en bois
- de la peinture acrylique
- des lettres en bois pour écrire le mot Thé
- des serviettes en papier pour la décoration
- de la colle spéciale serviettes
- vernis acrylique
- peinture relief



Voici donc les étapes pour décorer votre boite :


1) Poncer légèrement la boite, passer une première couche de peinture, laisser sécher, poncer à nouveau et passer une deuxième couche. J'ai opté pour des couleurs terre de sienne, beige et orangé qui sont les bases des serviettes en papier pour garder une harmonie.

2) Peindre également les lettres en bois et les vernir

3) Découper les motifs dans les serviettes (ici motifs africains) et les coller sur la boite peinte, vernir au moins 2 fois le tout.

4) Avec la peinture relief faire des petits points sur les bords du couvercle

5) Coller les lettres en bois.


Et voilà une jolie boite à thé !



Douce Provence

Ouiiiiii bientôt l'été et la sieste à l'ombre
d'une terrasse provençale ...


(en vente sur alittlemarket.com)

mercredi 27 février 2013

Un peu de neige dans le Var :

Un petit bonhomme de neige abandonné sur le bord de la route ... snif


(en vente sur alittlemarket.com)

lundi 25 février 2013

La photo du jour :


Douceur et Calme de l'hiver ...

Vue sur le lac de l'Arena, sous le rocher de Roquebrune sur Argens (83) :
(en vente sur alittlemarket.com)

dimanche 24 février 2013

Route du Mimosas

Un week-end lumineux !

Le week-end dernier, j'ai organisé une petite sortie en direction du massif de Tanneron. Depuis longtemps j'avais très envie d'aller prendre des photos et la météo était très clémente pour un mois de février (enfin pour des sudistes .. ) :o)

Voici une petite carte pour mieux visualiser  :


Nous partons donc de bon matin le samedi, en direction du Lac de St Cassien, avec une petite pause pique-nique, puis vers le massif de Tanneron. Petite frustration, le mimosas était à peine éclos ! heureusement, plus loin, sur la route d'Auribeau sur Siagne, miracle, en descendant un petit chemin de terre sur la droite, des mimosas sauvages en fleur à perte de vue !


Après une petite séance photo, départ pour Grasse, capitale du parfum, et là grosse déception, le tout nouveau musée international du parfum et la fabrique de parfums Fragonard étaient fermés... pas de chance.
Donc, juste une petite visite au musée Fragonard et nous partons pour notre hôtel sur Mandelieu, pour assister vers 19h00 à la parade nocturne (mélange de corso fleuri mimosas et des grosses têtes du Carnaval de Nice). il y a un très beau château et ses jardins à visiter à Mandelieu la Napoule, juste au bord de mer.
A la nuit tombée, musique, défilés des chars et des groupes dont un en provenance de Modène en Italie : "Gruppo folkloristico Pavullese" que j'ai adoré avec leur musique entraînante et leur danse très dynamique !


Le lendemain, départ pour le très beau village de Mougins, où vécurent beaucoup d'artistes, dont Picasso. Ballade photographique dans les rues pavées, visite du musée de la photo André Villers.


Petit arrêt au château de Mouans-Sartoux, avec son petit jardin, son musée rural et son espace de l'art concret (pas trop mon truc)... mais réalisation de jolies photos :
Pour terminer ce week-end en beauté, direction le village perché de Gourdon (760m) et là oh surprise, de la neige !!! donc pour se réchauffer, un petit vin chaud ... (assez cher d'ailleurs ..) mais le panorama en vaut la peine.

Voir dépliant pdf sur la route du mimosas pour plus de détails.

A bientôt pour un prochain week-end, cette fois-ci dans le Haut-Var.